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早朝の人手不足の解消に、こんな商品はいかがでしょうか?
加熱機能が付いたブラストチラー& ショックフリーザー
「MultiFresh Next」
冷却・保冷・加熱・保温のすべてに対応できる商品です!
再加熱の時間はスチコンより長くかかりますが、深夜~早朝の時間を活用することができます。
加熱温度が最高85℃と低い温度帯のため、食事へのダメージも少ないです。
また、食器を選ばない(一部保温食器を除く)ので、食器の買替は必要ありません!
詳しい内容はこちら
https://www.fmi.co.jp/products/brand/irinox-1/
デモ機の貸出や各種イベントへの出展も行っておりますので、お気軽にお問合せください。